トマトとジェノベーゼのスープパスタ

　パスタの街たかさきのナンバーワンパスタを選ぶ「キングオブパスタ2024」（第16回大会）が11月10日、「もてなし広場」（高崎市高松町）で開催される。（高崎前橋経済新聞） 【写真】【関連画像】初参加店4店舗のメニュー 　今回は過去優勝店「カーロ高崎高島屋店」（旭町）、「シャンゴ本店」（問屋1）、「ボンジョルノ本店」（筑縄町）などを含む17店が参加する。ディフェンディングチャンピオン「バンビーナ中居店」（中居町）。初参加は「ヴィラ・デ・マリアージュ高崎」（飯塚町）、「歌宝」（上里見町）、「まとい」（北原町）、「レッドルーム」（栄町）の4店。 　群馬県産の食材を1品以上使うのがルール。今回目を引くのは群馬県のブランド魚「シルクサーモン（ニジマス）」。「ウメ」（請地町）が「あずま養魚場」（東吾妻町）で育てた「シルクサーモン」をオイル系のパスタに仕立てた。「上州牛」「上州地鶏」「上州もち豚」「えばらハーブ豚」などの定番の肉類はクリームやミートソース、ジェノベーゼなど多彩な展開。老舗から新店まで渾身のメニューを一日で楽しめる。 　チケットはいずれも5食分1セット・投票券付き。使用可能時間帯により金額が異なる。前売りAチケット2,800円（使用可能時間10時～15時30分）、前売りBチケット2,500円（使用可能時間13時～15時30分）、当日Cチケット3,000円（使用可能時間10時30分～15時30分）、当日Dチケット2,000円（使用可能時間13時～15時30分）。 　プレイガイドは全国のセブン-イレブン、ローソン、ファミリーマート、ミニストップ。前売りは11月9日23時59分まで。 　問い合わせは「キングオブパスタ実行委員会事務局」（TEL 027-323-2868）で受け付ける。開催時間は10時～15時30分。小雨決行。