待ち合わせの時間も楽しくなる! 和カフェは東京・銀座の「benzaiten Cafe」でフルーツが主役の和スイーツを堪能する!
おすすめは、いちごのスイーツ!
おしゃれで華やかな“和カフェ”が人気の昨今。東京銀座の「benzaiten Cafe」で味わいたいのは、旬のフルーツを生かした和スイーツだ。 【写真7枚】人気の「いちごの和風アフタヌーンティ」の写真を見る! ◆切子細工が美しい店内 フルーツ大福で人気の「覚王山フルーツ大福 弁才天」が昨年12月にオープンしたカフェ。切子細工が美しい和モダンの店内で楽しめるのは、新鮮な旬のフルーツを生かした和スイーツだ。 人気の「いちごの和風アフタヌーンティー」は、大粒のいちごに甘さ控えめの白餡をまとわせて求肥で包んだ「いちご大福」や「フルーツどら焼き」などのスイーツ3種とセイボリー2種の盛り合わせ。「弁才天特製求肥入り いちごパフェ」は、求肥の食感がさりげなく和のアクセントを添える逸品だ。 華やかな最新の和カフェは、デートにもぴったり。甘い時間をどうぞ。 文=小松めぐみ(フード・ライター) 写真=田村浩章 (ENGINE2024年4月号)
ENGINE編集部
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