【業務スーパー】ダイエットをサポート! おすすめ冷凍食品を管理栄養士がセレクト
手頃な価格で業務用の商品が買える『業務スーパー』が、今大人気。今回は、業務スーパーの中から特にダイエットにおすすめの商品を、管理栄養士の浅野まみこ先生がセレクトして紹介。おすすめの食べ方もあるので、ダイエット中の人はさっそくチェック! 【写真】業務スーパーおすすめ商品まとめ
教えていただいたのは…
管理栄養士 浅野まみこさん エビータ代表。健康事業アドバイザー。病院などの栄養相談に携わった後、独立。健康経営や商品開発、講演など多方面で活躍。著書は『コンビニ・ダイエット』(星海社)、『血糖値は食べて下げる寝て下げる』(アスコム)など。
ラズベリー 500g ¥678
収穫したラズベリーを急速冷凍した商品。「ラズベリーには、食物繊維のほか、むくみ改善によいカリウムが多いのが特徴。また、抗酸化作用が高いビタミンCも多いので、美肌にも◎。ビタミンCはストレスへの抵抗力を高める作用もあるので、ストレスからくる食べ過ぎを防ぐことにも役立ちます」 ●ダイエットにおすすめの食べ方 「おやつとして食べてもいいですし、ヨーグルトに混ぜて食べると腸活にさらに効果的。また、サラダにトッピングするのもおすすめ」
子持ちカラフトししゃも(ノルウェー産) 500g ¥591
子持ちのカラフトししゃもを急速冷凍した商品。「ししゃもは、たんぱく質をしっかりとれるほか、不足しがちなカルシウムや、血液をサラサラにしてコレステロール値を下げるDHA、EPAもとることができます」 ●ダイエットにおすすめの食べ方 「グリルで焼いて食べてもいいですし、加熱した後マリネにするのもおすすめ。また、野菜やしそ、チーズと一緒に春巻きの皮で包んで、揚げて食べてもおいしいです」
バルト海いわし 500g ¥246
肉厚でうま味が詰まったバルト海のいわしを冷凍。「たんぱく質やカルシウムのほか、血液をサラサラにしてコレステロール値を下げるDHA、EPAも補給できます」 ●ダイエットにおすすめの食べ方 「グリルで焼いてそのまま食べたり、マリネにしたり、パスタに加えて食べるのもおすすめです」
むきあさり 500g ¥570
砂抜きして殻を外したあさりを急速冷凍した商品。「あさりは、たんぱく質を補えるほか、女性が不足しがちな鉄も補うことができます。鉄は、酸素を運搬する働きを持つ赤血球のヘモグロビンの材料となり、代謝アップや冷えの改善効果も期待できます」 ●ダイエットにおすすめの食べ方 「炊き込みご飯やパスタ、お味噌汁、クラムチャウダーなどさまざまな料理にアレンジできます。甘辛く炒めてもおいしいです」 取材・文/和田美穂 企画・構成/福島美歩(MAQUIA ONLINE) ※本記事掲載商品の価格は、税込み価格で表示しております。 ※店舗や時期により、商品の価格や取り扱いパッケージが異なります。