アトレ新浦安に出店した木村屋總本店

「アトレ新浦安」1 階に12月9日、老舗パン店「木村屋總本店」がオープンした。（浦安経済新聞） 【写真】木村屋總本店 　看板商品の「酒種 桜」（200円）は、1875（明治8）年に明治天皇へ献上されたことで、あんパンを広く世に知らしめるきっかけとなった商品。八重桜の塩漬けと北海道産の小豆を使ったこしあんが特徴。季節限定の「あんバターホイップ」（320円）は、「小麦の風味引き立つ」ソフトフランス生地に、粒あんとホイップバターを合わせた。 　12月25 日まではクリスマス限定商品を販売。「スノーマン」（351円）は、カスタークリームとチョコクリームの2 つの味を楽しめる。「和のシュトーレン」（2,700円）は、柿・イチジク・こしあん・黒豆・栗・きなこの和風仕立てのシュトーレン。 　広報担当者からは「明治2年の創業から、時代に合わせて進化を続けている。研さん努力を重ねて新しい味覚の楽しみを提供するように努めたい」と話す。 　営業時間は10時～21時。オープンを記念して12月15日まで、「人気のパンの詰め合わせ」（1,000円）を販売する。