【江戸川橋】実は超穴場！ひとり飲みにもピッタリなグルメ店4選
神楽坂から神田川方面に足を延ばしたところにある江戸川橋。これまで人気店がひしめく隣町の陰に隠れ、グルメの印象は薄かったが、ここ数年でじわじわと求心力のある店が増えてきています。じっくり過ごすもよし、ハシゴ酒するもよしなオススメ店を紹介します。
1. BANRAI HANTEN
ナチュラルな味わいの小皿料理で軽やかな宴を。 かつてこの地で営まれていた中華料理店〈萬来飯店〉を建築家のクマタイチさんがリノベーションし、その名を受け継いだ台湾料理店を含む複合施設に生まれ変わらせた。ここでは台湾出身の料理人・リカさんが作る家庭料理をつまみに、ナチュラルワインやクラフトビールがいただける。「ホテルのダイナーとして、ゆくゆくは朝食を提供し夜にはワインと合わせられる料理を出したいと思っていたところ、リカさんと出会ったんです」とクマタイチさん。五香粉（ウーシャンフェン）、油蔥酥（ヨウツォンスー）、豆豉（トウチ）など台湾料理に欠かせない食材や調味料は現地のものを使い、一人飲みにもぴったりなポーションもうれしい。
information
BANRAI HANTEN（バンライ ハンテン） 住所：東京都文京区水道2-19-11 TEL：なし 営業時間：18:00～22:00LO（土日祝12:00～14:00、16:00～21:00LO） 定休日：月火休 席数：20席 ホテル〈SHORTsuido〉は2～4階に入っている。外には心地の良いベンチも。
2. Abats
添加物を含まない、“本当の味”を知る。 「シャルキュトリーは専門店で買うというヨーロッパのスタイルが浸透しつつあり、全国の飲食店から注文をいただいています」と話す店主。店頭は豚、仔羊、鹿、鴨などで作るテリーヌ、ソシソン、リエットなど目移りするバラエティだ。1㎝単位で切り売りし、中には初心者でも買いやすい切れ端も。
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Abats（アバ） 住所：東京都新宿区山吹町332 TEL：080-6627-2335 営業時間：11:00～18:30（日12:00～16:00） 定休日：月休 HP：https://abats.thebase.in/ シャルキュトリーに合う惣菜やビオワインの販売も行う。通販はHPから。
