ココイチ監修「ベビースターラーメン丸 チーズカレー味」発売、一口サイズのCoCo壱番屋コラボ菓子、「ココイチ特製とび辛スパイス」使用
おやつカンパニーは10月21日、「ベビースターラーメン丸(CoCo壱番屋監修 チーズカレー味)」を発売した。 【画像を見る】おやつカンパニー「ベビースターラーメン丸 チーズカレー味」パッケージ
壱番屋が運営するカレー専門店「カレーハウスCoCo壱番屋(ココイチ)」とのコラボ商品。 「ココイチ」と「ベビースター」のコラボは2009年から続いており、これまでに「ドデカイラーメン」「ラーメンおつまみ」「ブタメン」「ラーメン丸」などさまざまなおやつカンパニー商品で展開している。 今回は、ひとくちサイズで楽しめる「ラーメン丸」のコラボ商品として、ココイチの“チーズカレー”を表現した菓子を販売する。 「ラーメン丸」は、具材と麺をギュッと一粒に固めることで、はじめはカリッザクッと、そして麺がホロホロッとほどけていく3段階の食感の変化に加えて、具材と麺の組み合わせが生む複雑で奥深い味わいが特徴のシリーズ。 「ベビースターラーメン丸(CoCo壱番屋監修 チーズカレー味)」では、ココイチのお店で使われている「ココイチ特製とび辛スパイス」を使用したスパイスの香りと辛さが絶妙な麺と、フリーズドライのチーズを、ギュッと一粒に固めて、チーズのまろやかさとスパイシーなカレーの風味が融合した味わいに仕上げている。
食品産業新聞
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