テレビ山梨

バーベキューを通して親子で食育を学び、コミュニケーションを深めるイベントが、山梨県甲州市で開かれました。 このイベントは、スーパーのオギノとエバラ食品が企画したもので、5年ぶりの開催となりました。 19日は、エバラの社員が、肉を上手に焼くための炭のレイアウトや、強火で両面を焼いた後、弱火に変えて中まで火を通すと美味しく焼けることなどを伝えました。 参加者は、こうした焼き方をすぐに実践し、家族団らんの時間を過ごしました。 また、肉のほかにマシュマロの焼き方もレクチャーされ、子どもたちは最後までバーベキューを楽しんでいました。