TAPAS4種(写真上)タルト:パイ生地、レモンクリーム、ジェル キャビア (右上)ラビオリ:リコッタ、柑橘ゼスト(中央下)チアシードタコス:馬肉のタルタル、仏手柑コンフィ(左上)クリスピー海苔で白身魚とライムを巻いたもの BY SAE HARADA
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