愛されたソフトクリーム復活へ 製造機修理費 クラウドファンディングで協力募る 福島県いわき市「アムカフェ」
福島県いわき市内郷綴町でスイーツカフェ「アムカフェ」を営むＳＫＢピュアは、看板商品の高級ソフトクリーム「クレミア」の専用製造機を修理するため、２４日までクラウドファンディングで修理費用を募集している。鈴木浩三社長（４７）は「７月中旬に故障してから売り上げ減が続き、廃業の危機。地域に愛された商品を復活させるためにも協力してほしい」と訴えている。 アムカフェは２０１９年６月に開店。上質な生クリームとラングドシャコーンを使った高級アイスクリーム「クレミア」（税込み５５０円）は、多い月で千本以上を売り上げる人気商品だった。７月にクレミア専用製造機の冷却装置が故障し、販売停止となった。 多額の修理費用を捻出するため、今月１日から２４日までクラウドファンディングで協力を呼びかけている。目標額は１５０万円。返礼品として「感動チーズケーキアムバスク」や「限定チーズケーキ」、Ｔシャツ、菓子製造体験会など２２種類を用意した。協力を希望する人は「キャンプファイヤー」のクラウドファンディングサイトから申し込む。問い合わせは同社へ。
鈴木社長は「地域から復活を望む声がある。協力をお願いしたい」と呼びかけている。 （いわき版）
