【シャトレーゼ】スイーツマニア絶賛!春を感じる華やかなスイーツ3選
ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。 「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。 【画像】【シャトレーゼ】スイーツマニア絶賛!春を感じる華やかなスイーツ3選 そんなシャトレーゼに春にふさわしい味わいのスイーツが登場したんだそう。 製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、「春を満喫できるスイーツ」3商品を紹介してもらいました。
おひさま香るストロベリーケーキ
シャトレーゼの焼き菓子コーナーで販売されている「おひさま香るストロベリーケーキ」は、生みたて卵と乾燥苺をたっぷりと使用した生地を、ホワイトチョコレートでコーティングした焼菓子です。 内容量:1個 カロリー:195kcal 購入時価格:140円 パッケージを開けると苺の香りがふわっとひろがります。 スポンジ生地はしっとり柔らかく、しっかりと苺の風味も楽しめます。コーティングのホワイトチョコレートもしっとりとした食感で、生地と混ざり合うとさらにしっとり感がアップ。ホワイトチョコレートの甘さと苺も相性抜群です。
さくら香るふんわりブッセ
こちらもシャトレーゼの焼菓子コーナーで販売されている「さくら香るふんわりブッセ」。ふんわり焼きあげたブッセ生地でホワイトチョコガナッシュとさくらバタークリームをサンドした焼菓子です。 内容量:1個 カロリー:190kcal 購入時価格:129円 表面はサックリ、中はふわふわのブッセ生地はほんのり香ばしさがあり素朴な味わい。 中のクリームはなめらかな食感で、噛むたびにさくらの風味が口いっぱいにひろがります。全体的に甘さが抑えられていて、さくらの風味をしっかりと楽しむことができます。
あまおう苺ブッセ
こちらもシャトレーゼの焼菓子コーナーで販売されている「あまおう苺ブッセ」。 契約農家から毎日届く卵を使用しふっくら焼き上げたブッセ生地で、あまおう苺クリームをサンドした焼菓子です。 内容量:1個 カロリー:188kcal 購入時価格:129円 ブッセ生地の表面はサックリ、中はやや弾力のあるふわふわ食感。卵の味わいをほんのり感じ、しっかりと甘みもあるので生地だけでもおいしく食べられます。 苺の風味を楽しめるクリームはなめらかでやさしい味わい。しっかりとした甘さと苺の味が春らしく贅沢な味わいです。