山口紗弥加さん（44）の内側美容術！ 美の秘訣は毎日1パックのふぐ皮の湯引きに…｜STORY
＜Profile＞ やまぐちさやか 1980年、福岡生まれ。2018年にドラマ「ブラックスキャンダル」で連ドラ初主演。40代に入ると、ドラマ「ラジエーションハウスII～放射線技師の診断レポート～」「シジュウカラ」「転職の魔王」、映画「わたしの幸せな結婚」など、話題作に多数出演し、主演、バイプレイヤー共に確固たる存在感を見せている。
◇ 肌、髪、カラダ……、40歳を過ぎてガクリと変化を実感
40歳を越えたあたりから、ガクンと体力が落ちたのを実感しました。肌は潤いがなくなってきたし、髪はコシがなくなって、仲の良いヘア・メークさんからは「髪がペシャンコでやりにくいわ！」なんて冗談まじりに怒られたり……（笑）。40代になって、肌も髪もカラダもガタガタと崩れるように変化していきましたね。 「仕方ないじゃん！ そういう年齢だもの、と思う一方で、どうにかしたい……という気持ちも、もちろんあって。そんな時に友人から「すごいのあるよ！」と教えてもらったのが、とらふぐ料理専門店・玄品さんの“とらふぐ皮の湯引き”です。 独自の研究により開発されたというふぐ皮の湯引きには、カラダと美容に嬉しいコラーゲンが含まれていて、毎日1パック、美味しくいただくだけなんですが……。これを教えてくれた友人は乳がんの闘病中、抗がん剤を投与する前にこのふぐ皮の湯引きを食べると、全く副作用が出なかったそうです。それどころか、髪が抜け落ちた頭皮から、再び髪が生えてきたんです。透明感とハリのある肌、キレイに生え揃った艶々の黒髪はどう見ても健康そのもので、病院に付き添うと、私が患者と間違えられることもあったほど（笑）。
玄品特性 とらふぐ皮の湯引き 6個詰め合合わせ ￥5,200
◇ 友人が推す「ふぐ皮の湯引き」で内側から美を追求中！
美肌を目指し、このふぐ皮の湯引きを食べ始めてから3週間。さっきも、ふぐ皮入りのお味噌汁を飲んでいたのですが、唇がプルプルを超えて、プルンプルンなんですよ。ここ最近は、リップ要らずです。 私はエステにも行きますが、「美」はカラダの内側からチャージしたい派。普段から毎日温かいスープを飲むようにしています。そして、スープには必ずふぐ皮を投入。臭みもないし、コラーゲンの効果でちょっとスープにとろみがついて、具材をまとめてくれるんです。小麦粉や片栗粉でとろみをつけるのが苦手なので、最近ではカレーもシチューも、とろみの源はこのふぐ皮コラーゲンです。 40代のターンオーバーを考慮して、まずは3カ月後、美は高まっているのか――（笑）。
ある日の山口さんが作ったスープ。さっぱりとした肉だんごのスープに、ふぐ皮の湯引きが絶妙なとろみをつけます。（撮影：山口紗弥加さん） 撮影／沼尾翔平 取材・文／河合由樹
