野菜の適正な価格転嫁を議論 農水省WGが初会合
農林水産省は6日、野菜の適正な価格転嫁に向けて議論するワーキンググループ(WG)の初会合を開いた。 同省はこれまで、牛乳や豆腐・納豆、コメで同様のWGを設置。野菜についても制度化の必要性や課題の検証を本格化させる。 会合では、生産者側から「コストを踏まえて交渉することは毛嫌いされる」という声が出た一方、小売り関係者からは「小売りのコストも急上昇しているが、販売価格に全て転嫁するのは困難で、板挟みの状況にある」との意見もあったという。
農林水産省は6日、野菜の適正な価格転嫁に向けて議論するワーキンググループ(WG)の初会合を開いた。 同省はこれまで、牛乳や豆腐・納豆、コメで同様のWGを設置。野菜についても制度化の必要性や課題の検証を本格化させる。 会合では、生産者側から「コストを踏まえて交渉することは毛嫌いされる」という声が出た一方、小売り関係者からは「小売りのコストも急上昇しているが、販売価格に全て転嫁するのは困難で、板挟みの状況にある」との意見もあったという。
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