熟成肉パティと自家製パストラミのおいしさが秀逸! こだわりのグルメバーガー(東京・渋谷)
他にも塩田シェフのフレンチの経験を生かした、トリュフの香りが良い「北海道産仔牛のブランケットバーガー」2,400円や、フライドケールのほのかな苦みがアクセントになった「テリヤキモッツァレラチーズエッグバーガー」2,150円など、魅力的なメニューがそろっています。「チーズ」150円や「モッツァレラチーズ」250円、「ハラペーニョ」200円などトッピングも豊富なので、自分好みにカスタマイズできるのも楽しいですね。
セットメニューもあり、「フルコンボセット」プラス700円はフライドポテト、サラダ、ソフトドリンクがセットになっています。同店のフライドポテトは、外側はカリッと中はしっとり軟らかく芋の甘みが感じられ、ついつい手が伸びてしまうおいしさ。
肉のうまみあふれる、こだわりの詰まった絶品ハンバーガー。一度体験しに出かけてみてはいかがでしょう。
熟成肉とブリオッシュ生地を使ったバンズのベースはそのままに 甘めのテリヤキソース・しっかりと焼かれたフライドエッグ・コクのあるモッツァレラチーズ・フライドケールがうまい具合にドッキングして かなり絶妙な組み合わせになっていて 汁気がある野菜がない為、素材一つ一つをしっかり味わえる仕上がり あっという間に完食する美味さでした 以前からの変わったところは 自家製のピクルスがつき フレンチフライのカットの仕方が変更されてました 形は変われど美味しさはそのままにといったところですね 前の店舗の広々ゆっくりとした雰囲気もよかったですが 間借りなりにもこちらの店舗も親近感があってよかったです またお邪魔したいお店ですね』(CAP10KZさん)
『オーダーしたのは照り焼きモッツァレラチーズエッグバーガー フライドポテトとソフトドリンクはコーラのセットにしました。