30日は多くの人がうな丼やかば焼きを味わう土用の丑の日。ニホンウナギを絶滅の危機から守りつつ、安心して食べられる未来を実現しようと、完全養殖での量産に向け取り組みが進んでいる。今は稚魚（シラスウナギ）を河口などで採捕して育てているが、河川改修による環境悪化や過剰な漁獲が要因とみられる不漁が続く。国は2050年までに全て人工的に受精させて生産した稚魚に切り替える目標を掲げており、官民が安定生産を目指し試行錯誤している。 【写真】ローソンのウナギを2匹使ったうな重 5378円
環境省は13年、天然成魚の漁獲量が継続的に減少していることからニホンウナギを絶滅危惧種に分類。翌14年には国際自然保護連合（IUCN）も同様に指定した。 7月、静岡県南伊豆町にある国立研究開発法人「水産研究・教育機構」の施設では、大きな水槽の底で7～8匹のウナギが絡み合っていた。「雄で200グラムほど。かば焼きとしてよく出回る大きさ」とシラスウナギ生産部の須藤竜介グループ長。卵をふ化させて育てた成魚から卵と精子を採取、人工授精して得た。
山奥に女性遺体を遺棄か 同僚の男（35）を逮捕 女性は「つきまとわれている」と職場に相談 山梨
アクセルとブレーキも分からず走行…免許を一度も取ったことない25歳市職員が公用車を運転 減給の懲戒処分
「富士山ローソン」黒幕設置 対面歯科が長文声明「考えられないマナーモラル違反」「残念」
英国・シャーロット王女が９歳に！キャサリン皇太子妃撮影の近影が「パパそっくり」「ダイアナ妃に似ている」
新卒で入った会社を1日で辞めた男性を直撃「配属ガチャに不信感」「自分の希望は全く考慮されていない」 “退職代行サービス”の利用も急増
歌舞伎町のホテルから国会に直行 自民党・広瀬めぐみ議員の「赤ベンツ不倫」衝撃の一夜【スクープその後】
小室圭さん「金銭トラブル」の1年後から…宮内庁が「潰瘍性大腸炎の薬」を年間1500万円も購入している「衝撃すぎる理由」
〈那須２遺体〉事件後「体調が悪い」とウソをつき地元福岡に“逃亡”していた「アニキ」は“宝島ロード”のキャッチだった！彼が沖縄にいた本当の目的と、未読のままだったLINE
「昔とはまるで別人。本当にご立派に…」愛子さま（22）“内気なプリンセス”は高3で変身した
《那須焼損遺体夫婦》「自分は2000万円もらって…」黒幕の1次下請け“指示役”佐々木光容疑者28歳が地元福岡に残した「悪評」と「長髪写真」
