4/10▲ 向丘の「兆徳」の玉子チャーハン(塩)(LEON.JP)全ての画像を見る「町中華」の“昭和の味”を演出する「うま味調味料」は悪者なのか?【関連記事】山本益博のラーメン革命!「ロックンビリ―S1(スーパーワン)」店主・嶋崎順一さんが天才である所以とは?絶品・天城黒豚のラーメンを食べに淵野辺「中村麺三郎商店」へ!白河の名ラーメン店「とら食堂」の首都圏弟子店6軒を回ってみた「春木屋」「はつね」「ぜんや」……王道を往くラーメン・クラシックの魅力とは?福島を代表するラーメンの名店! 白河「とら食堂」が一流である証とは?