ファミマ、「賛否両論」「柿安」監修の恵方巻を発売。「刀剣乱舞 ONLINE」コラボも登場
ファミリーマートは、2025年の恵方巻として和食の名店「賛否両論」や肉の老舗「柿安」が監修したものなど7種類と、スイーツ4種類の予約を12月20日から全国のファミリーマートおよびファミペイWEB予約にて受け付ける。 【画像】まぐろたたき身 今年は、和食の名店「賛否両論」が「絶品海鮮恵方巻」を肉の老舗「柿安」が「牛めし恵方巻」を監修。ほかにも海鮮系、肉系、キンパ恵方巻など、昨年以上にバラエティに富んだラインアップとなっている。 「賛否両論」が監修した海鮮恵方巻は、具材にほどよい出汁感と甘さの油揚げ煮を合わせ、それぞれの素材の旨味が引き立つよう仕立てている。 柿安監修の「牛めし恵方巻」は、こだわりの製法で肉の旨味を存分に引き出した国産黒毛和牛煮が入った恵方巻。牛肉と相性のよいごぼうと白滝と玉ねぎの炒め煮や彩りのよい人参炒め煮の入った食べ応えのある逸品だという。 また、今年は「刀剣乱舞 ONLINE」とのコラボレーション恵方巻を初めて発売する。ゲーム内に登場する2振りの刀剣男士をイメージした2本の恵方巻がセットになっており、特製のデザインボックスと恵方包み(小ふろしき)が付いている。 2025年1月31日・2月1日の受け取りは12月20日10時1分~2025年1月28日9時まで、2025年2月2日の受け取りは、12月20日10時1分~2025年1月30日9時まで予約を受け付ける。「刀剣乱舞 ONLINE」2種の恵方巻とスイーツ全品の予約締め切り日は1月28日9時となっている。 同社は、恵方巻においてはファミマのアプリ「ファミペイ」でWEB予約を実施し、より気軽に予約できる特典を用意するなどして予約販売を推奨している。対象商品を予約後、受取時にファミマのアプリ「ファミペイ」のバーコードをレジでスキャンすると、1品ごとに期間限定ファミマポイント100円相当が還元される。 ■ ファミリーマート 2025年恵方巻 □賛否両論監修 絶品海鮮恵方巻 価格:1300円 商品サイズ:13×4.7cm(長さ×直径) 具材:まぐろたたき身、三陸産サーモン 刻み、油揚げ煮、玉子焼、炙り金目鯛、きゅうり、海老 和食の名店「賛否両論」が監修した素材の味が引き立つ海鮮恵方巻。まぐろたたき身や三陸産のサーモン、炙り金目鯛などこだわりの具材を使用している。 □柿安監修 牛めし恵方巻 価格:1080円 商品サイズ:13×4.5cm(長さ×直径) 具材:黒毛和牛煮、ごぼうと白滝と玉ねぎの炒め煮、玉子焼、人参炒め煮、きゅうり こだわりの製法で旨味を閉じ込めた黒毛和牛と相性のよいごぼうや白滝などを巻いた恵方巻。 □「刀剣乱舞 ONLINE」2種の恵方巻 価格:2000円 商品サイズ:各9×4.7cm(長さ×直径) 具材:鶏そぼろ玉子焼巻:玉子焼、鶏そぼろ、沢庵、卵黄ソースカニカマ入りツナマヨ巻:カニカマ入りツナマヨネーズ、きゅうり、海老、酢れんこん 刀剣男士(山姥切国広、山姥切長義)をイメージした2種類の恵方巻。特製のデザインボックス入り、恵方包み(小ふろしき)2枚セットが付いている。 □キンパ恵方巻 価格:660円 商品サイズ:13×4.5cm(長さ×直径) 具材:牛プルコギ、人参ナムル、玉子焼、小松菜ナムル、もやしナムル、大根の漬物 牛プルコギに牛の旨味を加えた玉子焼やごま油が香るナムルを合わせている。 □恵方巻 価格:550円 商品サイズ:13×4.5cm(長さ×直径) 具材:玉子焼、穴子、椎茸煮、かんぴょう煮、きゅうり、おぼろ こだわりの具材で仕立てた定番の恵方巻。だしの風味を感じる大きな玉子焼が入っており満足感があるという。 □海鮮恵方巻 価格:600円 商品サイズ:9×4.5cm(長さ×直径) 具材:漬けサーモン、まぐろたたき身、玉子焼、きゅうり、海老 サーモンやまぐろたたき身など人気の海鮮具材が詰まった恵方巻。 □サラダ恵方巻 価格:450円 商品サイズ:9×4.5cm(長さ×直径) 具材:ツナマヨネーズ和え(オニオン入り)、玉子焼、カニカマ、海老マヨネーズ和え、きゅうり ツナマヨネーズ和え、カニカマ、エビマヨネーズ和えなどで仕立てた恵方巻。 □節分 チョコバナナクレープ 価格:358円 商品サイズ:14.5×6×4.3cm(長さ×幅×高さ) チョコホイップとホイップクリームの2つのクリームとバナナを包んだクレープ。クレープ生地の内側にコーティングチョコをかけて鬼のパンツを表現している。 □節分 塩豆大福(2個入) 価格:298円 商品サイズ:4.8×3.4cm(直径×高さ) 北海道産小豆を使用した粒あんとほどよく塩味のきいた赤えんどう豆の大福。 □節分 7種のフルーツロール 価格:351円 商品サイズ:9.2×2.4cm(直径×高さ) 具材:イチゴ、キウイ、パイン、黄桃、みかん、バナナ、りんご 7種類のフルーツを使用した見た目も鮮やかなロールケーキ。 □節分 くちどけロールケーキ(ミルク&チョコ)2本入 価格:410円 商品サイズ:4×9cm(直径×長さ) ミルククリームと練乳ソース入りのミルク味と、チョコクリームとチョコソ ース入りのチョコ味の2本が入ったロールケーキ。 (c)2015 EXNOA LLC/NITRO PLUS
グルメ Watch,編集部:小室亜季