[画像]カフェレストラン「オーキッドガーデン」の限定ブッフェ

　ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋（名古屋市中区金山町）では8月31日までの期間中、日本とスペイン交流400周年を記念した「スペインフェア」を開催している。ホテル内の各レストランで、スペインに関連したグルメやドリンクを用意。スペインの「食」・「飲」・「文化」を、独自の趣向で発信する。 　2階カフェレストラン「オーキッドガーデン」では、期間に分けて2種類のブッフェを提供。7月中はガスパチョやタコのガルシア風サラダなど、スペインの代表料理が並ぶ。8月中はスペイン料理の他にも、ナシゴレンンやナスのグリーンカレーなど暑い夏にぴったりの料理を用意する。

[画像]中国料理「花梨」では中国料理にスペインの要素をプラス

　29階中国料理「花梨」や30階スカイレストラン「スターゲイト」でも、スペインのエッセンスを加えた創作料理を提供。普段とは趣向を変えた上質な料理が味わえる。