混ぜて冷やすだけで完成!「ブルーベリーのマーブルレアチーズケーキ」が甘さ控えめで美味
<note> ・甘さひかえめのジャムを使用した場合や、甘みがもう少し欲しい場合は4でグラニュー糖を大さじ1~2を加えます。
執筆者情報
■福田淳子 お菓子・料理研究家。カフェでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍を中心に活躍中。身近な材料と、シンプルな手順でおいしく仕上がるレシピに定評がある。これまでに手がけたお菓子の本は40冊以上。 【Instagram】@junjunfukuda https://www.instagram.com/junjunfukuda/ 【note】@sakuracoeur https://note.com/sakuracoeur