四季の宅配便スイーツボックスを披露する佐藤さん（左）と斎藤さん

　福島県の福島信用金庫と伊達市の聖光学院高生は、伊達市産の果物を活用して開発を進めている６次化新商品「プリンセスピーチ＆桃のレアチーズケーキ」スイーツボックスを発表した。 　市産のモモを使い、ホワイトとピンクで彩ったプチガトーで、ふんわりとした食感が味わえる。オリジナルコーヒーをセットにした。３５３０円税込みで送料が別途かかる。伊達の魅力を全国に発信するＥＣサイト「四季の宅配便」で販売する。 　同校でお披露目会を開いた。商品開発した普通科進学探究コース２年の佐藤美優さんは「コーヒーの苦みと合うよう、素材を生かして甘さを工夫した」と話した。パッケージのデザインを手がけた普通科福祉探究コース３年で美術部員の斎藤由若（ゆわ）さんは「２０代から４０代までの女性を意識しつつ、リボンとモモを描いてかわいらしさも表現した」と語った。 　伊達市の洋菓子店パティスリーｉｚｕｍｉｙａが商品製造に協力し、福島市の第一印刷がパッケージやサイトの制作を担っている。

　四季の宅配便サイト（https://www.datena-bishoku.com/）から申し込む。問い合わせは、福島信金本部総合企画部へ。 （県北版）