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【渾身の日本酒】群馬の老舗・永井酒造とSAKE HUNDREDが仕掛ける稀有な熟成酒「礼比」のスゴさとは

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食楽web

●老舗酒蔵『永井酒造』と日本酒ブランド『SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)』がタッグを組んだ、氷温熟成14年の「礼比(らいひ)」が販売スタート。その魅力と日本酒の未来について話を伺った。

「礼比」の生まれ故郷、群馬県・川場村へ

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