すき家のテイクアウト限定朝メニュー牛まぜのっけ朝弁をご紹介します（筆者撮影）

喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。 そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第71回となる今回、訪れたのは「すき家」です。 　さまざまな外食チェーンで提供している朝限定メニュー。カフェやファミレス、ハンバーガーショップはもちろんのこと、最近では焼肉店やラーメン店などでも独自のモーニングサービスを展開しています。 【写真で見る】混ぜるとこんなに美味しそうに！

　そのなかでも特に力を入れているのが牛丼業界。「すき家」「吉野家」「松屋」「なか卯」の牛丼チェーン大手4社のなかで「すき家」だけがテイクアウトできる朝メニューを販売しているのをご存知でしょうか？　 　今回は「すき家」のお持ち帰り専用朝メニュー「牛まぜのっけ朝弁」を紹介します。ハンバーガーのドライブスルーや、カフェチェーンのテイクアウトに続く、第3の選択肢の登場です。 ■すき家の朝限定テイクアウトメニュー牛まぜのっけ朝弁390円

　「すき家」の朝食メニューの提供時間は朝5時から11時まで。店内で提供されている朝の定食メニューは15種類以上あるのに比べ、お持ち帰り専用朝メニューは「牛まぜのっけ朝弁」のみです。 ■お持ち帰りも店内も魅力的な朝食メニュー お持ち帰り専用朝食メニュー ・牛まぜのっけ朝弁　ごはんミニ　税込360円 ・牛まぜのっけ朝弁　ごはん並盛　税込390円 店内朝食メニュー(全てごはん並盛の価格) ・ソーセージエッグ朝食　税込420円

・納豆ソーセージエッグ朝食　税込490円 ・牛小鉢ソーセージエッグ朝食　税込520円 ・自社製ベーコンエッグ朝食　税込420円 ・納豆ベーコンエッグ朝食　税込490円 ・牛小鉢ベーコンエッグ朝食　税込520円 ・まぜのっけ朝食　税込290円 ・納豆まぜのっけ朝食　税込360円 ・うしまぜのっけ朝食　税込390円 ・塩鮭まぜのっけ朝食　税込490円 ・塩さばまぜのっけ朝食　税込490円 ・たまかけ朝食　税込290円 ・納豆たまかけ朝食　税込360円