ボタン一つで「水出しコーヒー」を抽出して、冷たいまま保存できる「Asobu Cold Brew」
ライフエキスパートは12月14日に、簡単に本格的な水出しコーヒーを作れて、冷たいまま保存できる「Asobu Cold Brew」の販売をAmazon.co.jpにて開始した。楽天市場では、12月下旬に販売を開始する。カラーは、Copper(銅色)、Silver(銀色)の2色。価格は1万2900円。 ●アイスで24時間、ホットで12時間、温度をキープ 「Asobu Cold Brew」は、手軽に水出しコーヒー(コールドブリューコーヒー)を作れるコーヒーメーカー。抽出されたコーヒーは、ボタンを押すだけでそのまま断熱ポットに保存される。 断熱ポットには、取り外し可能な取っ手が付属するため、自宅では注ぎやすい取っ手を使用し、外出時には取っ手のないフタに付け替えるといった使い分けもできる。 抽出時から断熱ポットまでの一体構造なので、抽出したコーヒーが空気に触れる機会が敷くないので、口に含んだ際により豊かな香りを楽しめる。さらに、断熱層内部に銅板を入れることで、温度を変化しにくくしている。 フィルターは、非常に目の細かいものを外側に、少し目の粗いものを内側にすることによって、粉っぽさが少ないクリアな味わいに仕上げやすい。