「広島県で人気の和食」ランキング! 2位は広島市中区にあるだしにこだわる「馳走 啐啄一十(ちそう そったくいと)」、1位は?【2024年10月版】
自身が訪れた場所について評価とクチコミなどの投稿を通じて、自らの体験を共有できるGoogleマップ。経路の検索以外にも、より良いお店探しのツールとして活用できます。今回は広島県でおすすめの和食を探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。 【画像:「広島県で人気の和食」ランキング10位~1位を見る】 なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2024年10月15日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
●第2位:馳走 啐啄一十(4.7pt/115クチコミ)
第2位は広島市中区にある「馳走 啐啄一十(ちそう そったくいと)」でした。だしにこだわっており、昆布に合う広島の湧水を使用しているとのこと。魚は世界的に注目されている静岡県焼津市の「サスエ前田魚店」から仕入れているほか、肉や野菜も全国の生産者から厳選した食材を使用しています。完全予約制のお店で、こだわりの料理とお酒をゆっくりと堪能できそうですね。
●第1位:季節料理 なかしま(4.7pt/149クチコミ)
第1位は、広島市中区の「季節料理 なかしま」でした。2006年11月に開店、『ミシュランガイド広島2013 特別版』および『ミシュランガイド 広島・愛媛 2018 特別版』で三つ星を獲得した和食の名店です。「季節料理 なかしま」で楽しめるのは、海と山から採れる旬の食材を使った極上のコース料理。空間美にもこだわっており、銘木賞を受賞した吉野檜(ヒノキ)を使った一枚カウンターや、欅(ケヤキ)の一枚板を使ったテーブル席での食事が楽しめます。
しょう湯