ズボラさん必見!たった10分で栄養満点【簡単レシピ】毎日ちゃんと食べたくなる朝ごはん
レシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』から、新生活シーズンに合わせこの春から実践できる、10分以内にできて栄養もたっぷり摂れる朝食メソッド「3色朝ごはん」を開発。時短・栄養ばっちり・彩り豊かな大満足の3つのアレンジレシピを教えます! 忙しい朝にも食べられる!栄養バランス◎【簡単・朝ごはんレシピ】3選
10分で栄養が摂れる!「3色朝ごはん」
10分以内に調理できて手早く食べられ、かつ簡単に栄養バランスが取れてマンネリ解消にもなる、「3色食品群」の手法を使った『DELISH KITCHEN』考案の朝食メソッド。3色食品群のそれぞれの食品を組み合わせることで栄養バランスが整います。この手法を応用しのりやライスペーパーなどの上に3色の具材を乗せてサンドすれば、簡単に栄養バランスが整い、彩りも華やかな朝食が完成♡ 毎日違った具材を選んで折りたたんでいく調理工程も楽しく、片手で手軽に食べられるのもおすすめです!
3色食品群とは? 【赤】からだのもとになる「たんぱく質」……肉魚類、卵、乳製品、豆類など 【黄】エネルギーのもとになる「炭水化物/脂質」……米やバターなどの穀類、油脂類など 【緑】からだの調子を整える「ビタミン/ミネラル」……野菜や果物など
朝食が楽しみになるアレンジレシピ
RECIPE1 まんぷく折りたたみおにぎり
焼きのりの上に3色の具材をのせて折りたたむだけ! 鮭・ほうれん草・きんぴらごぼうを挟んで、彩り華やかな和定食の味が片手で食べられる大満足のおにぎりです♡ <具材> 赤(たんぱく質):塩鮭 黄(炭水化物/脂質):ごはん 緑(ビタミン/ミネラル):ほうれん草、きんぴらごぼう
RECIPE2
ライスペーパーで折りたたみオムライス
フライパン不要! レンジで簡単!! 卵、ハム、味付けしたごはん、ブロッコリーやレタスをライスペーパーで巻くことで、おにぎりのように片手で食べられるオムライスが完成! 華やかな見た目も朝の気分を上げてくれます。 <具材> 赤(たんぱく質):卵、ハム 黄(炭水化物/脂質):ごはん、バター 緑(ビタミン/ミネラル):ブロッコリー、レタス ◆DELISH KITCHEN副編集長/管理栄養士 斎藤香織 朝食は健やかな1日を送るために大切ですね。栄養バランスが気になるけど朝は忙しく慌ただしくなりがち。そこで「3食食品群」の手法を使えば、簡単に栄養バランスが整い、より手軽に栄養をチャージできますよ♪ 「1日の始まりである朝食の時間をより楽しんでほしい」という思いを込めたスペシャルなレシピに仕上げましたので、ぜひ試してみてくださいね ●DELISH KITCHEN 国内No.1のレシピ動画数(※)で、3,500万人以上に利用されているレシピ動画メディア。レシピは「誰でも簡単においしく作れる」をコンセプトにすべて管理栄養士などの食のプロによって考案され、その総数は5万件以上。さらに、近くのお店の特売情報の配信・クーポン配布などの毎日のお買い物がお得・便利になる機能や、作りたいレシピに必要な食材をワンタップでネットスーパーに注文できるシステム、デザイン性と機能性に優れたオリジナルキッチンツール、管理栄養士監修の栄養バランスが取れた食事をご自宅までお届けする冷凍宅配弁当Mealsなど、食卓を豊かにするサービスを提供しています。 公式サイト (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2022/2/24時点)
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