野菜のプロが解説!みかんをスーパーで買うときにおいしいものを見分けるコツとは?
甘みがギュッと詰まったみかんを味わおう
みかんは季節になると毎年なにげなく買って食べている人が多いと思いますが、選び方のポイントを知っているだけで、甘くない「残念」なみかんを避けることができるようになります。身近すぎて無意識に食べている果物ほど、知っているとお得なポイントが意外とあるものですよね。 年明けにかけてさまざまな産地から出荷されるみかん。ぜひコツを押さえて、甘くて味の濃いみかんを存分に楽しんでください。 ■執筆/植松愛実さん 気象予報士と出張料理人の両面で活動中。気象・防災に関するヒントのほか、野菜ソムリエ・食育インストラクターとしておいしい食材のおいしい食べ方を発信中。 編集/サンキュ!編集部 ※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
サンキュ!編集部