賞味期限60秒⁉︎ 無添加ソフトクリームが人気の「スナックミー」新店舗が登場（東京・とうきょうスカイツリー駅）
〈New Open News〉
毎日、たくさんの新しいお店が登録されている「食べログ」。そんな「食べログ」のデータベースの中でも、オープン早々、高い評価の口コミがあったり、多くの「保存」をされたりしている『注目のお店』を食いしん坊ライターが紹介します。早くもお店に訪問した食べログレビュアーのコメントも掲載！
snaq.me stand 押上（東京・とうきょうスカイツリー駅）
2024年8月、とうきょうスカイツリー駅から徒歩3分ほどの場所に、できたておやつのカフェスタンド「snaq.me stand 押上」がオープンしました。手掛けるのは「おやつと世界を面白く。」を理念とする株式会社スナックミー。おやつで社会をよくしていくという考え方のもと、“お菓子”というモノではなく“おやつ”という体験を提供するブランドを生み出していくおやつ体験メーカーを目指しているそう。
個人向けのサブスクサービスをメインで展開していましたが、オフライン事業への注力を強化し2022年4月に清澄白河に初出店。定期便やオンラインストアでしか買えなかった商品を中心に販売してきました。2024年2月、より店舗でしか楽しめない体験を提供できるよう、東京・蔵前に「snaq.me stand」の1号店をオープンし、できたてフィナンシェやオリジナルのフローズンドリンク「FROSTA（フロスタ）」などが話題を呼んでいます。
今回オープンする同店は、その2号店で、店内面積を拡大し10席を用意。その場で出来立ておやつを楽しめるとともに、サブスクの人気商品50商品以上の物販も行っています。また、清澄白河店も「snaq.me stand」の3号店としてリニューアルしています。
東京スカイツリーからも近く、観光や隅田川散歩の際にも立ち寄りやすい立地です。オフラインは基本的には赤を基調としているそうですが、店内は赤を控えめにした優しい色合い。人気の商品を実際に手に取って選べるのもうれしいですね。
おすすめは十勝ジャージー乳を使用して作ったここでしか食べられないスナックミーのオリジナルの「無添加ソフトクリーム」（490円）。原材料は、牛乳、生クリーム、甜菜糖の3種のみ。白砂糖を使わずに優しい甘みが特徴の甜菜糖を使用することで、十勝ジャージー乳のおいしさを最大限に楽しめます。安定剤を使用していないため、自然ななめらかさであると同時に非常に溶けやすいので、賞味期限は60秒！ もちろん溶けてもおいしく味わえます。添えられた店内で焼き上げるラングドシャのほどよい甘みとサクサクした生地の相性は抜群。溶けやすい「無添加ソフトクリーム」は、カップで提供されます。
