「牛乳を大事に味わう」

開店前にはセレモニーが開かれた

　営業初日の4月11日は、オープン前から約100人が列を作りました。開店の2時間半前から並んだという近くの男性(35)は「チラシを見て食欲をそそられた。今日はちょうど家族が集まるので（当面の購入上限の）6個を買いたい」と話していました。 　開店セレモニーに出席した西部ガスHDの前田慶太・常務執行役員は「ガスと食は親和性が高い。すでに展開している(中華料理の)『八仙閣』などとは異なるテイクアウトのスイーツ業態で、新たな知見を得つつ多店舗展開も検討したい」と話しました。 　ミルクドドレイクの磯田洋平社長(39)は「酪農家として出荷制限で牛乳を捨てなければならなかった経験から、(消費拡大のために)スタートした事業。今、こうして注目されて感慨深い」と振り返りました。道内の店舗も行列ができる人気ぶりで、「(牧場の)現場のスタッフも誇らしく思ってくれている」といいます。 　ミルクドドレイクでは、4月16日に9店舗目を仙台市で開くほか、5月に東京、年内に大阪など他の国内都市にも出店する計画があるとのこと。「ドーナツは“国民食”。味には自信があり、もっと広げて、第1次産業をもっと盛り上げたい」

姪浜ドライビングスクールのすぐそば

◆店舗概要 【店名】MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク) 姪浜店 【オープン日】2024年4月11日(木) 【営業時間】11:00～17:00　※売り切れ次第終了 【場所】福岡市西区姪の浜1-1-67(姪浜ドライビングスクール前) 【駐車場】 1台