パスタセットに出るカルボナーラ

　和歌山県田辺市中辺路町の宿泊施設「霧の郷たかはら」は７月から、日帰り客も利用できるランチ営業を再開した。高台にある見晴らしの良い宿で、熊野の自然に囲まれながら食事が楽しめる。 【「霧の郷たかはら」の地図はこちら】 　ランチでは、パスタを中心としたイタリアン料理を提供している。一押しは３種類のパスタ（ボンゴレビアンコ、アラビアータ、カルボナーラ）から選べる「パスタセット」（２千円）。前菜５品とコーヒー、デザートが付く。 　前菜やパスタは単品での注文も可能。自家製ツナとグリーンペッパーソース、夏野菜とひき肉サルサの「トルティーヤ」（１０８０円）やワインなどもある。 　シェフの三次光城さんは、東京のレストランで７年間勤務した経験がある。当初は宿泊客を対象に食事を提供していたが、ランチの問い合わせも多かったため、日帰り客にも提供を始めた。 　「今後は、メニューのレパートリーを増やす予定なので気軽に来店を」と三次シェフ。 　ランチの情報はインスタグラム（ｋｉｒｉｎｏｓａｔｏｔａｋａｈａｒａ）からも確認できる。 【お店情報】 田辺市中辺路町高原８２６ 　営業：午前１１時～午後２時　不定休 　電話０９０・５２８３・８４２６