パパっと作れる温かいおつまみレシピ

寒い季節になると、おつまみも温かいものが嬉しいですよね。おまけに短時間でさっと準備できたら、ダブルでGOOD！ というわけで、『kufura』では、20代から50代の男女406名にアンケートを実施。5分というしばりで「パパっと作れる温かいおつまみレシピ」を集めてみました。

じゃがいも・大根・きのこ…「野菜」をアレンジ

「生シイタケの軸を取って、カサの内側にマヨネーズをのせトースターでこんがり焼く。好みでしょうゆや一味をかけてもおいしいです」（41歳／女性／主婦） 「キャベツにごま油をかけて塩をふってレンジでチンする」（46歳／女性／その他） 「じゃがいもを一口サイズに切り、強火で焼いて、醤油、酒、塩を加え、青のりをかける」（23歳／女性／営業・販売） 「レンチンできのこの酒蒸し。きのこを耐熱容器に入れて酒と塩を入れてレンチンする。ポン酢をかけて食べる」（32歳／女性／主婦） 「レンジで作るふろふき大根。切れ目を入れて深鉢へ、粉の和風だしをパラパラ入れて、ラップして加熱。味噌をみりんで溶いてかける」（46歳／女性／主婦） じゃがいも、大根、きのこなど、冷蔵庫に入っている野菜が立派なおつまみに変身。レンジと、ポン酢やマヨネーズなどの調味料があればあっという間に作れますね。

洋風アレンジが合う！「枝豆」に一工夫

「冷凍の枝豆を、フライパンで熱したガーリックチップとオリーブオイルで炒めた、枝豆のペペロンチーノ」（47歳／男性／その他） 「フライパンに溶けるチーズと冷凍の枝豆をのせて焼く」（39歳／男性／総務・人事・事務） 枝豆はそのまま食べてもいいですが、一工夫しても◎。ますます手が止まらなくなるおいしさになりそう！

ハフハフ食べたい！「豆腐・厚揚げ」でヘルシー系おつまみ

「耐熱皿に豆腐を入れて、その上にとろけるチーズをのせてめんつゆをかけてレンジでチン。天かすと薬味を上にのせて出来上がり。家族が大好きなあったかやっこです」（44歳／女性／主婦） 「お茶漬け豆腐。豆腐をレンチンして、お茶漬けの素とお湯をかけて食べる」（52歳／女性／総務・人事・事務） 「器に豆腐、そばつゆ、枝豆を入れ電子レンジで3分間チンすると温かな豆腐のおつまみが作れる」（47歳／男性／その他） 「豆腐をチンしてなめ茸」（57歳／女性／主婦） 「ねぎやっこごま油かけ。絹ごし豆腐にねぎをのせ、その上から鍋で熱したごま油をかけるだけです」（40歳／男性／学生・フリーター） 「ネギのみじん切りと味噌、砂糖などを混ぜたネギ味噌を厚揚げの上にのせてトースタで焼く」（44歳／女性／主婦） 豆腐・厚揚げも、あったかおつまみの強い味方。ヘルシーだから、ちょっと食べすぎても問題ナシ!?