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岡崎市の鈴木栄滋さんの「紅ほっぺ」

県内の“No.1イチゴ”を決定する、「令和5年度愛知県いちご品評会」が愛知県豊橋市で開催されました。今年は173点のイチゴが品評会にエントリー。173点のうち、20点が特別賞、14点が入選、1点が団体賞を受賞しました。 特別賞のなかでも“最高位”となる、「農林水産大臣賞」に選ばれたのは、岡崎市の鈴木栄滋さんが手がけた“紅ほっぺ”。鈴木さんの“紅ほっぺ”は昨年の品評会でも「農林水産大臣賞」を受賞、“2年連続“で最高位を獲得する快挙を成し遂げました。 8月から9月の記録的な猛暑によって、育苗管理や定植時期の判断、定植後の栽培管理などに影響がおよんだ2023年。生産者たちにとっては厳しい生産環境となった年でしたが、品評会には高品質なイチゴが多数出品。平均糖度は11.7度、最高糖度は14.7度を記録するなど、生産者たちの高い技術力がうかがえる結果となりました。 また上位に入賞したイチゴについて、審査員は「外観、色沢、食味とも優れており、中でも農林水産省農産局長賞のイチゴは外観、色沢がとくに優れていました」と評価。 今年も生産者たちの高い技術力によって育てられた、おいしいイチゴが店頭に並びます。