能登半島地震で甚大な被害を受けた石川県輪島市で、被災した地元の料理人らが１日、新たな飲食店を立ち上げた。写真は、プレオープンで、接客する池端隼也さん（中央）。（時事通信社）被災料理人、地元で新規開業【関連記事】【能登半島地震】空から見た被害状況公費解体完了は4％ 申請2万棟超、着手に時間－業者宿泊施設も不足・能登地震災害報道に空白 教訓生かせず―能登地震 【防災システム研究所所長 山村武彦】がれきの下、寄り添う２人 亡くなった９０代祖父と孫娘―石川・能登島【写真特集】能登半島地震 石川で震度7
