難しいテクニックはいらず、ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできるワザありレシピを厳選した『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん』がNHK出版より7月17日に発売された。 【写真】簡単！ 丸くない「チーズハンバーグ」とは？ 料理の手間を減らしたいとき、NHK「きょうの料理ビギナーズ」の講師を務めるキャラクター・ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。本書では難しいテクニックも不要＆ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選したレシピが収録される。 むずかしそうな「サバの味噌煮」や「オムライス」、はたまた「いちご大福」まで、下ごしらえをしたらあとはレンジにおまかせ……そんな簡単レシピが詰まった1冊だ。
リアルサウンド ブック編集部
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