ガチ公開!忙しいSTORYママスタッフは、子どものお弁当どうしてる?<男の子編>|STORY
行事のお弁当はリクエストに応えます
奥村千草 44歳 小3(9歳)息子 宿泊学習のお弁当。 普段は学校給食なのでお弁当を作るのは学校行事の日と長期休み中、頻度でいうと年間30回ほど。行事の日に食べるお弁当は特別なので、子どものリクエストを聞いて好きなものを詰め込んであげます。冷凍食品などに頼らず全部手作りを心がけています。この日は宿泊学習の時に捨てられる容器に詰め込んだお弁当で、食べやすさにもこだわりました。
食べ盛りの息子には丼ものを活用したお弁当作りを
宮寺佳愛 43歳 中2(14歳)息子 牛丼の時は野菜サラダ付き。 普段学校に持っていくので週5お弁当ですが、水曜日はカフェテリアを利用してもらい週4回作っています。私が疲れている日は丼ものにすることが多いので、金曜日は丼率高め。日曜日になるべく副菜を準備しておきますが、金曜日あたりは副菜もなくなってきて飽きてくるので、丼ものを活用しています。見た目の彩りと野菜も取り入れられるように意識して作っています。800mlの息子のお弁当は持つのも重たく……それ以上は持たせられないのですが、食べ盛りでいつもお腹が空いているので足りない分はパンを買ってもらったりしています。
作り置きおかずを活用した毎日弁当
日野珠希 47歳 中3(14歳)息子 中学生男子の毎日の学校弁当です。お弁当は学校がある日と、部活がある日にも必要なので週6日作っています。彩りのよさ、栄養バランスのよさ、食べやすさに気を付けています。毎朝作るのは大変なので基本作り置きがメインです。冷蔵保存の作り置きおかずと冷凍保存の作り置きおかずを常にストックしています。冷凍保存の作り置きおかずは、そのまま詰めて自然解凍で。これが保冷剤代わりになるので夏の時期のお弁当にとてもおすすめです。
スポーツ男子の早弁にはとにかく肉を詰め込んで
片山あゆみ 45歳 中3(15歳)息子 サッカー部早弁用のお弁当。 日曜日以外、寝坊した日以外は毎日作っています。平日毎朝6時前に朝練に出かけるので、5時半にはお弁当はできています。お昼は学食で食べているので早弁用のお弁当です。朝もしっかり食べますが、朝練が終わるとお腹が空くようです。10分で食べる早弁は、ご飯とお肉以外はいらないと言われているので、唐揚げとすき焼き肉のお弁当です。大体いつもカツ丼、生姜焼き、ステーキ、ハンバーグ、と胃もたれしそうな男子早弁当! スポーツしているので、プロテインバーやゼリーは練習が終わって30分以内に栄養補給できるように持たせています。時間勝負の早弁用のお弁当はとにかくお肉を入れて欲しいという息子のリクエストに応えて、彩りをあまり気にせず、肉を詰め込んでおります。冬の寒い時期は温かいものを食べてほしいので、ホットジャーのお弁当に。飽きないよう、週に1回は麺にしたりして工夫しています。ただ、短い時間で食べないといけないみたいなので、早く食べれるようにシンプルなお弁当を心がけています。 取材/端迫絵実