簡単で栄養満点! 子供に食べさせたいヘルシーおやつ10選
6. フルーツとナッツバター
バナナとピーナッツバター、りんごか洋梨のスライスとアーモンドバターなど、果物とナッツバターの組み合わせは間違いなしのおいしさ。 そのうえ子供の健康に欠かせない重要な栄養素(たんぱく質、食物繊維、脂肪に、ビタミンやミネラルも)を提供してくれます、とロンドンさんは言う。
7. フムスと野菜
フムス好きな子供に育てるのに、早すぎるなんてことはない。フムスをつけながら野菜を食べれば、楽しくて栄養もたくさん摂取できる。 セロリやにんじんなどの定番ディッパー以外にも、ピーマン、きゅうり、ラディッシュ、ヒカマなど、いろいろな野菜をトライさせてみて。
8. トースト
ブランチにトーストを食べるのが好きな大人は多いけれど、それは子供だって同じこと。実際、トーストはしっかり健康的なスナックになる。 全粒粉パンのスライスをトーストして、トッピングをひと工夫してみよう。フムスときゅうりのスライス、クリームチーズとトマト、ナッツバターとブルーベリーなど、そのオプションは無限大。
9. 卵
子供がおやつを欲しがるたびにスクランブルエッグやオムレツを作れという訳ではない。一番簡単なのは、ゆで卵。 塩とこしょう、ベーグル用シーズニング、または好みのスパイスをさっと振りかけるだけで、食いつきがずっと良くなるはず。必要に応じて、市販のゆで卵も上手に活用を。
10. ヒカマフライ
日本では珍しい根菜のヒカマは、じゃがいもとりんごを混ぜたようなクセのない味。 フレンチフライのように揚げれば、子供が気付かないうちにビタミンC、鉄、マグネシウム、ビタミンB群をたっぷり摂取させられる。
translation : Mutsumi Matsunobu photo : Getty Images ※この記事は、海外のサイト『グッド・ハウスキーピング』で掲載されたものの翻訳版です。