梅しば海苔天（画像提供：ノースカラーズ）

海苔をサクッとフライにしたおつまみの定番「海苔天」に爽やかな酸味が楽しめるカリカリ梅の「梅しば」とコラボした新商品がこのほど登場しました。 今月２日から販売が始まったのは、北海道の食品メーカー・ノースカラーズの新商品「梅しば海苔天」で、カリカリ梅「梅しば」でおなじみの前橋市の食品メーカー・村岡食品工業とのコラボ商品です。 「梅しば」を再現したさわやかな梅の酸味と海苔天の香ばしい風味とサクッとした食感がやみつきになる一品で、暑い夏でもさっぱりと食べられるほか、ビールなどのおつまみとしても役立ちそうです。 「梅しば海苔天」は、全国のコンビニなどで今月２日から販売されています。