パン好きですが値上げ続きで毎日購入するのがキツいです…… 自作にすれば安上がりになりますか?
物価の高騰が続き、食品にも大きな影響を与えています。最近では値上げ発表のニュースをよく目にするようになり、家計をさらに圧迫しています。 食品の値上げが相次ぎ、手軽に食べられるパンも価格上昇のあおりを受けてしまい、購入するか悩んでいる方も多いでしょう。「買うと高い」を理由に、自作しようと考える方もいるのではないでしょうか。そこで本記事では、パンを自作すると安上がりになるのか解説します。
食パンの値段の推移
現在、食パンがどのくらいまで値上がりしたのかを見てみましょう。総務省が発表している「小売物価統計調査」で東京都区部の小売価格によると、2023年4月は食パン1キロが500円となっています。 しかし、2024年4月には524円になっており、1年間で24円値上がりしたことが分かります。もっとも高いのが2023年7月と12月の529円です。 時期によって価格に若干の上がり下がりはありますが、全体的に見ると価格は上昇しています。今後も値上がりが続く可能性は十分にあるので、食パンを買うにも家計に大きな影響を与えるでしょう。
パンを手作りするといくらになる?
では、パンを手作りするといくらになるのでしょうか? 今回は、富澤商店で買った場合の値段を比較していきます。 ■食パンの場合 食パンを手作りする際にかかる費用を、図表1にまとめました。 図表1
富澤商店ホームページより筆者作成 食パン1斤の値段は178.97円です。ベーカリーショップで買うパンよりは費用が抑えられることが分かります。手間はかかりますが、食パンにかける費用を抑えたいなら手作りがおすすめです。 ■総菜パンの場合 総菜パンを手作りする際にかかる費用表2にまとめました。 表2
富澤商店ホームページより筆者作成 総菜パンのベースにかかる費用は、194.05円です。別途、好みの総菜やジャムなどを追加します。作るパンの種類などによりますが、ベーカリーショップと比べると比較的値段は安いです。