和洋いろいろ、京都ツウが選ぶ京のおやつ11。
旅の余韻を楽しむのに欠かせない京都の味。 京都在住のスタッフに聞いた、春の京都で買うべきおやつをご紹介。
和洋いろいろ、京都のあまいもん。【おやつ】
古都ならではの銘菓から、注目の最新店まで。おうち時間を彩る京のおやつをピックアップ。
[西院]まるに抱き柏の 「黒豆大福」
1個 300円 日常に寄り添う王道のお菓子がずらり。 『出町ふたば』などの名店で腕を磨いた店主が作る上生菓子と日常のお菓子が並ぶ。黒豆の鹿の子を散らした餅でこし餡を包んだ黒豆大福は「とろけるようなやわらかさに驚くはず」(ライターA) ●京都市右京区西院平町21 TEL.075・748・9650 営業時間:9時~18時 火曜ほか不定休
[西院]大文字飴本舗の「京友禅ミックス」
(100g 約30粒) 378円 6種類の味が楽しめるフルーツキャンディー。 常時30~40種類、年間100種類もの飴を店舗裏の工房で手作りする創業100年の飴屋さん。「天然の着色料で色付けした、ガラス板のような飴。6色6味がミックスされていて、重なり合う姿も美しい」(ライターA) 【お取り寄せ可】 ●京都市右京区西院東淳和院町28 TEL.075・312・1568 営業時間:9時~17時(土曜~16時30分) 不定休 オンラインでも購入可。
[祇園]鍵善良房の「涛々(とうとう)」
(6個入り) 2,200円 縁あって託されたお菓子のバトン。 惜しまれつつ暖簾を下ろした『京華堂利保(きょうかどうとしやす)』の願いにより、『鍵善良房』に引き継がれた由緒あるお菓子。「餡に練り込まれた大徳寺納豆の塩気と香りが餡を引き立てる、茶人に愛される奥深い味わいです」(ライターM) 【お取り寄せ可】 ●京都市東山区祇園町北側264 TEL.075・561・1818 菓子販売9時30分~18時 月曜休(祝日の場合は翌日休) オンラインでも購入可。
[堺町二条 ]王妃のおやつの 「焼き菓子」
各260~500円 王妃さまの気分になれる、上質なお菓子。 苺チョコをコーティングしたマドレーヌ、パルメザン味のビスキュイ、ガレットブルトンヌ黒薬味など、フランス菓子をベースにしたユニークな焼き菓子が揃う。「バターの香りとほのかな塩気が後を引くフィナンシェは必食」(ライターS) 【お取り寄せ可】 ●京都市中京区堺町通二条下ル杉屋町635 TEL.なし 賚11時~17時 火・水曜休 オンラインでも購入可。