濃厚なウニのおいしさを堪能。 ウニのパスタ10選
5. トラットリア ラ タルタルギーナ(東京・神楽坂)
ウニがメインのクリームパスタが多いなか、こちらはバーリ風とあまり見かけないウニパスタ。濃厚なウニとトマトの酸味が加わったソースは相性抜群。麺はもちもちの太めで、食べ応えも充分です。ワインにも合うので一緒に注文することをおすすめします。
トラットリア ラ タルタルギーナ
住所: 東京都新宿区赤城下町33-24 TEL: 050-5571-9233
6. トラットリア ケ パッキア(東京・麻布十番)
麻布十番駅から徒歩約4分。おいしいウニパスタが食べられる「トラットリア ケ パッキア」があります。ウニの甘さと濃厚な味を堪能できる、オイルベースのウニパスタ。来るたびに食べたくなる、おすすめのパスタです。
トラットリア ケ パッキア
住所: 東京都港区麻布十番2-5-1 マニヴィアビル 4F TEL: 03-6438-1185
7. ビストロ 222(東京・新橋)
オイルとクリームから選ぶことができ、クリームだとより濃厚に、オイルだと旨みを感じられ、思わずどちらも注文したくなるウニパスタです。ウニの甘さが口いっぱいに広がり、食後は思わずニンマリと幸せな気持ちに。 ※ウニは時価のため価格に変動あり
ビストロ 222
住所: 東京都港区新橋4-1-1 新虎CORE 2F TEL: 050-5596-5313
8. デル・チャルロ(東京・恵比寿)
恵比寿駅から徒歩約1分と、非常に立地が良い「デル・チャルロ」。ウニと小柱とトマトの相性が見事にマッチした逸品。ウニの濃厚な甘さがとてもおいしいパスタです。黒板の追加メニューになるので、お問い合わせすることをおすすめします!
デル・チャルロ
住所: 東京都渋谷区恵比寿4-4-14 恵比寿イナビル 1F TEL: 03-5420-1135
9. トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店(東京・外苑前)
外苑前から少し歩くとおしゃれな佇まいの「トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店」が見えてきます。落ち着いたランチやディナーを楽しみたい方におすすめのお店です。 ウニのパスタはもちろん、前菜からドルチェまでどれもおいしく、間違いないお店です。
トラットリア フィレンツェ・サンタマリア 南青山店
住所: 東京都港区南青山4-1-1 第2青山セントラルビル 2F TEL: 03-5772-8085