岡山・香川の注目グルメを紹介する「ほっとマルシェ」。新年1回目は2025年もいい年になりますように、ということで「縁起がいいグルメ」です。香川から、金運が上がりそうな「うどん」を紹介します。 【写真】あんことだしを吸った衣の甘じょっぱさがクセに！

かなくま餅 11号線／おおがねもちうどん

　観音寺市植田町にある「かなくま餅 11号線」です。餅やおはぎのほかに、うどんや定食なども楽しめるお店です。 　そんなかなくま餅の名物が「かねもちうどん（小 680円）」です。 　地元の観光スポット「銭形砂絵」のように、江戸時代のお金・寛永通宝の焼き印が入ったエビせんべいと、自家製の餅の天ぷらをトッピングしています。 　「金」と「餅」を合わせて、「かねもちうどん」というわけです。 （かなくま餅 11号線／多田美和子さん） 「銭形砂絵に関しては、昔から『見たら一生お金に困らない』という言い伝えがある。（かねもちうどんを食べると）もしかしたら本当に金運が上がるのかもしれない」 　そして、トッピングの餅は自分好みに選べます。 （かなくま餅 11号線／多田美和子さん） 「シンプルな白の丸餅と自家製の粒あん、甘いあんこが入ったあん入りのお餅と、それぞれ天ぷらにした、あん無しの天ぷらとあん餅の天ぷら、4種類から選べるようになってます」 　特に、あん餅の天ぷらがおすすめ！　あんことだしを吸った衣の甘じょっぱさがクセになるんだそうです。 　そして縁起がいいのは、「かねもちうどん」だけではありません。 　より金運をアップしたい方は、「おおがねもちうどん（小 1200円）」も要チェックです！　かねもちうどんに、金粉とエビ天を追加でトッピングしたメニューです。 　温かい「かねもちうどん」を食べて、体も懐も温かい一年にしたいですね。