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「標津に生まれてよかったです！」”イクラ丼”の給食に子どもたち大喜び 秋サケ漁は好転か 前年のペースを上回る 北海道・標津町

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UHB 北海道文化放送

　北海道東部の標津町で11月8日、特産のイクラが給食に提供されました。 　ご飯にイクラをかけてもらうと、この喜びようです。 　「うれしいです」（小学生） 　「朝から『きょう、イクラだよね』」（先生） 　標津町では毎年小中学校の給食に地元の水産加工業者の団体からイクラが提供されています。 　2024年はあわせて27キロのイクラが用意されました。 　秋サケは当初不漁でしたが、現在は2023年の水揚げのペースを上回っているということです。 　「しょっぱくておいしい、めっちゃ」 　「標津に生まれてよかったです」（ともに小学生） 　最後に少しだけ残ったイクラはじゃんけんで勝った子がいただきました。 　給食はほかにもサケの味噌チーズ焼きや鮭節を使ったあえ物など「サケづくし」となりました。

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