半円形に大きな窓を配した空間は、白を基調としたエレガントな設え

東京駅隣接でアクセス抜群ながらも、丸の内南口から店舗までのアプローチが隠れ家的でワクワクさせられる。店内はテーブル間隔が広くて落ち着いた大人の空間。窓のすぐ外に電車が見える“特別ビュー”は、他のファインダイニングでは体験できない。個室は3部屋用意されていて、4人から12人までと幅広く利用できる。 次の会食やデートでは、新しいコンセプトになったばかりの〈ブラン ルージュ〉がイチオシ！

●2024年4月1日から5月31日のメニュー

キャビアオシェトラ 【フランスアキテーヌ】 川俣シャモ 【福島 伊達】 天然真鯛 【神奈川 三崎】 フォワグラ【フランス】 桜鱒【宮崎／北海道／青森】 六白黒豚 【鹿児島】 地蛤 【千葉 九十九里】 水郷赤鶏 【千葉 佐原】 フカヒレ【宮城 気仙沼】 オーガニック卵【山梨県】オーガニック野菜【長野】 伊勢海老 【高知／千葉】 雲丹 【北海道】 上州和牛【群馬】 滋養スープ〈干し貝柱 どんこ 伊勢海老 六白黒豚 水郷赤鶏 オーガニック野菜〉 メインデッシュ ・いわて牛ロース ・無添加宮崎牛ロース ＋1万5000円 ・神戸ビーフロース ＋1万2000円 ・仙台牛フィレ【仙台 栗原】 ＋8000円 ・赤鮑 【千葉 南房総館山】 ＋6000円 ・仔鳩【フランス ブレス産】 ＋4000円 ・ワインラム 仔羊鞍下肉【北海道】 ＋2000円 フロマージュ 【フランス】 苺【栃木】 ヨーグルト【千葉成田ゆめ牧場】 抹茶【京都 宇治】 バニラ【マダガスカル／タヒチ】 ショコラ【フランス】 コーヒーまたは紅茶

●〈東京ステーションホテル〉ブラン ルージュ

住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル2F 営業時間：11:30～15:00（14:00LO）、17:30～21:00（20:00LO） TEL：03-5220-0014 ※サービス料込み