日本各地の老舗や名店の味が一堂に集まる「にっぽん味百選」が熊本市の鶴屋で開かれています。 　会場には全国の老舗・名店66店が出店しています。大正11年（1922年）創業の洋食店「北極星」は、できたてのオムライスを提供。また、東京の寿司の名店「銀座久兵衛」の職人が作るばらチラシや太巻きなどの詰め合わせ、牡蠣フライ・牡蠣の有馬煮など牡蠣づくしの弁当など豪華な品が並びます。 柴田理美アナウンサー 「スイーツも充実しています。もちっとした寒天ゼリーの抹茶味となめらかなソフトクリームのきなこ味の組み合わせがおいしいです。焼き八つ橋も入っていて京都らしさが詰め込まれたパフェです」 　ほかにも、マスカルポーネクリームたっぷりのシュークリームや、フルーツアーティストが手がけたゼリーなども人気を集めていました。 　「にっぽん味百選」は、熊本市中央区の鶴屋本館で9月24日までです。