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機上選別の様子。土塊や青いじゃがいもを取り除く。人手不足解消に向けてカルビーポテト社では畑で選別しないまま直接貯蔵庫に持っていく無選別の実験も行っている。

北海道産じゃがいも今年も大豊作の可能性 「直近の調査で非常に順調」 カルビーポテト社・田崎社長「じゃがいも収穫式」で期待

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    北日本新聞

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