機上選別の様子。土塊や青いじゃがいもを取り除く。人手不足解消に向けてカルビーポテト社では畑で選別しないまま直接貯蔵庫に持っていく無選別の実験も行っている。
あわせて読みたい記事
- 物流クライシス打破へ キリンとアサヒが同一の新サービス導入 需要予測に基づき過剰在庫や欠品を防止 企業間連携効果も視野食品新聞11/5(火)8:51
- 丸ごとおいしい、山形セルリー 秋の収穫最盛期山形新聞11/4(月)19:54
- ことしの新米「1等米」割合77.3% 平年並み 9月末時点TBS NEWS DIG Powered by JNN10/29(火)20:510:53
- 1年2か月たった梨が『そのまま食べられてシャキシャキ』...冷蔵・冷凍の先を行く「第3の保存法」とは 長期保存が難しい食品も流通・輸出できるようになる!?MBSニュース11/4(月)14:01
- マクドナルド「ミニッツメイド オレンジ」M・L販売休止 ブラジル産オレンジの不作・価格高騰の影響受け食品新聞11/2(土)7:15