広島県民熱愛「イカ天」の秘密。秋の夜長に愛媛県民が楽しむ「いもたき」とは?『秘密のケンミンSHOW 極』
2023年11月2日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、河川敷で里芋を煮て食べる、愛媛県民の秋のレジャー「いもたき」に注目。 【写真】島谷ひとみが常に家にストックしているものとは 河川敷で芋煮を食べると言えば、山形県の名物行事「芋煮会」が有名だが、愛媛県では「いもたき」と呼び、県民たちは夜の河川敷に集まって宴会を開くのが定番だという。 「秋を感じる」「外で食べる鍋は超おいしい!」と、愛媛県民の秋のレジャーとして定着している「いもたき」は、300年ほど前に始まったと言われている。 スタジオでは、いつもの試食会とは違い、お座敷が用意され、みんなで「いもたき」の鍋を囲み、その魅力を堪能する。
『へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 極』では、広島県民の愛するお菓子「イカ天」を紹介。おつまみなとどしても食べられ、全国で見られる「イカ天」だが、実はイカ天メーカーの9割が広島県にあり、広島県では大人も子どもも大好きなお菓子だという。 イカ天メーカー5社が集中する尾道市では、瀬戸内レモン味やビリ辛トマト味など、何種類ものフレーバーの「イカ天」が販売されており、広島お好み焼きの定番トッピングでもあるという。 なぜ広島県でイカ天が大量に作られ、県民に愛されるようになったのか?その秘密に迫る。 高杉亘が演じる、元FBI犯罪者プロファイリングのエキスパート・神宮寺剣が、容疑者の出身県をズバリと見抜く好評ドラマシリーズ『ケンミン刑事(デカ)~見抜き事件簿~』では、お腹の具合を表現したある言葉で出身県が明らかに。 カツ丼を食べ過ぎた容疑者が、お腹の具合を表した謎ワードとは…?そして容疑者は何県の出身だったのか?!
「婦人公論.jp」編集部
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