2/2ナスの中華風マリネ((C)ESSEonline)厚揚げを使ったピリ辛副菜。しっかりした味つけはあっさり主菜と好相性【関連記事】笠原将弘さんが繰り返しつくる「キノコの副菜」。キムチ、タラコの組み合わせが最高うま味がギュッ「秋鮭とカブのホイル焼き」。包んで加熱するだけ簡単レシピ笠原将弘さんの「エノキ」の副菜レシピ2つ。簡単でおいしいから食卓の定番化必至豚こまでつくる「やせ献立」。濃厚でもしっかり糖質オフ旬の秋ナスと豚バラの主役級おかず。忙しい日でもつくれる簡単「やせレシピ」