子どもたちが古民家でかしわもち作りに挑戦 /東京
北区ふるさと農家体験館(赤羽西5-2-34赤羽自然観察公園内)で5月5日、古民家年中行事「端午の節句~かしわ餅を作ろう~」が開催され、区内在住の小学生と保護者ら計21人が参加した。 子どもたちは、上新粉をこねてカマドで蒸した生地を杵と臼を使ってひきあげたあと、小判型にしてあんを包み、再び蒸して柏の葉で包んだ。 また同園で採れた菖蒲を使った菖蒲葺きも体験。子どもたちは古民家の茅葺屋根に向かって力いっぱい菖蒲を投げ、歓声を上げていた。
北区ふるさと農家体験館(赤羽西5-2-34赤羽自然観察公園内)で5月5日、古民家年中行事「端午の節句~かしわ餅を作ろう~」が開催され、区内在住の小学生と保護者ら計21人が参加した。 子どもたちは、上新粉をこねてカマドで蒸した生地を杵と臼を使ってひきあげたあと、小判型にしてあんを包み、再び蒸して柏の葉で包んだ。 また同園で採れた菖蒲を使った菖蒲葺きも体験。子どもたちは古民家の茅葺屋根に向かって力いっぱい菖蒲を投げ、歓声を上げていた。