「若いうちに、多くを学べる東京で挑戦してほしい」と呼びかける久高唯俊さん=3月、東京・赤坂の「古酒と沖縄料理 青空」(沖縄タイムス)
「まずは東京で挑戦してほしい」と社員寮も設置 沖縄料理店3店舗を経営する37歳、若者に上京勧める理由
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