（写真：クウネル・サロン）

クリスマスケーキの予約はお済ですか？都内の高級ホテルと有名スイーツ店のプレミアムなケーキを10選、ご紹介します。この機会にしか味わえない珠玉のケーキをぜひ味わってみて。 【画像一覧を見る】

『マンダリンオリエンタル東京』の＜千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ＞

『マンダリンオリエンタル東京』にて毎年あっという間に予約が埋まるクリスマスケーキ。今年は、『千疋屋総本店』とコラボレーションした＜千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ＞が50台限定で登場しました。希少なブランドいちご「クイーンストロベリー」を贅沢に使ったプレミアムの名にふさわしいケーキです。 このほかにも素敵なケーキがたくさん。ぜひチェックしてみてください。 『マンダリンオリエンタル東京』の＜千疋屋クイーンストロベリー プレミアムショートケーキ＞ 予約期間：2023年10月1日(日)～12月10日(日)※予約は引取り日の15日前まで。 引取期間：2023年12月15日(金)～12月25日(月) 公式HP

『オークラ東京』の＜La Fusion＞

『オークラ東京』からは、和と洋のテイストを融合したシェフのスペシャリテ＜La Fusion＞の予約がスタートしています。抹茶のクリームブリュレとチョコレートを合わせ、スポンジには玉露ほうじ茶のシロップをたっぷり漬け込んでいます。徳島県産木頭柚子のコンフィチュールが爽やかさをプラスした大人好みの一品です。 毎年好評の『オークラ東京』伝統レシピの＜ブッシュ・ド・ノエル ル・ファゴ＞や大人気の＜苺のショートケーキ＞も合わせてチェックしてみて！ 『オークラ東京』の＜La Fusion＞ 予約開始日：2023年9月20日(水)～ ※予約は受け渡しの5日前まで 受渡期間：2023年12月21日(木)～25日(月) 公式HP

『ホテル雅叙園東京』の＜抹茶かのこ＞

『ホテル雅叙園東京』からは、見た目も楽しい玉手箱型ケーキ！玉手箱はチョコレート細工で制作されていて、2段のお重で構成されています。トップには、ベリーの赤色が鮮やかな「フレーズ・柚子」、抹茶ムースの中には抹茶、酒粕、栗羊羹など和の味わいを忍ばせています。スプーンを入れると色々な味が飛び出す楽しい一品です。 『ホテル雅叙園』の＜抹茶かのこ＞ 予約期間：2023年10月1日(日)～12月17日(日) 引渡期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月) 公式HP