京都府民に手土産を渡すときの禁句とは?大皿にそうめんの上に尾頭付きの鯛!愛媛県民熱愛グルメ「鯛そうめん」『秘密のケンミンSHOW 極』
2024年6月20日(木)読売テレビ・日本テレビ系で放送の『秘密のケンミンSHOW 極』は、愛媛県で愛される「鯛そうめん」に注目! 【写真】秋川雅史が「鯛そうめん」の美味しい食べ方を伝授! 真鯛の漁獲量が天然・養殖ともに全国トップクラスを誇り、「鯛めし」が名物料理として知られる愛媛県。そこで宴会やお祝いの料理として愛されているのが「鯛そうめん」。 大皿にそうめんと薬味が華やかに盛り付けられ、その上に尾頭付きの鯛が鎮座するこの料理。そうめんのつゆには鯛を煮付けたときの煮汁が使われ、鯛のおいしさをとことん堪能することができる。 試食会では、愛媛県出身のテノール歌手・秋川雅史が、鯛そうめんの美味しい食べ方を伝授!
『青森県民の真実』では、日本一の朝起きケンミンだという青森県民の「朝活」事情に迫る。 都道府県別の平均起床時刻が全国1位だという青森県。ケンミン達はどんな早起きライフをおくっているのか。 早朝オープンの朝風呂を楽しみ、県内の各地で開催される朝市で買い物を満喫。他県ではありえない、早朝タイムから営業している店も続々登場! なぜ、青森県民は早起き&朝活が好きなのか。その秘密に迫る――。 『ケンミン秘密の禁句』のコーナーでは、うっかりNGワードを口にしてしまい、その場の空気を凍りつかせてしまった!なんて大失態をしないために、各県民に絶対言ってはいけない《禁断の言葉》をレクチャーする。 手土産を渡す時に、京都府民に言ってはいけない禁句。北海道の旅行計画について北海道民に言ってはいけない禁句。東京の若者が大阪府民に言ってはいけない禁句とは……?
「婦人公論.jp」編集部
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