草刈民代さん、レモン鍋のレシピ公開⇒具材が隠れるほどたっぷりで「美味しそう」「寒い日にピッタリ」
俳優の草刈民代さんが12月17日、インスタグラムでレモン鍋を公開し、反響を呼んでいます。 【画像】凄い量!草刈さんのレモン鍋 草刈さんは「先日出演した旅サラダでいただいた『レモン鍋』を真似て作ってみました」とつづり、写真を投稿。具材が見えなくなるほど、たくさんの輪切りレモンがのった鍋が写っています。 レモン鍋について草刈さんは「昆布と鰹節で濃いめに出汁をとり、みりんとお酒とお醤油で味を整え、牡蠣、豚バラ、白菜、椎茸、えのきだけ、ネギを入れて。シメはおうどん」とレシピを紹介。「レモンの風味が具材それぞれの旨味を引き出し、とても美味しくいただきました。新しいレシピが仲間入り」と味を絶賛しました。 この投稿に「美味しそう」「真似をしてみます」「寒い日にピッタリですね」「出汁とレモン、最高の組み合わせですね」などのコメントが寄せられています。